Ассорти из лесных грибовМаслята, подберёзовики, вешенки и опята100 г.
Белые грибы «Премиум»100 г.
Соленья «по-домашнему»Огурцы малосольные и солёные, квашеная капуста и солёные помидоры310 г.
Сыр Сулугини с бакинскими помидорами и зеленью60/100/11 г.
Помидоры, фаршированные сыром шампиньонами и зеленью200 г.
Баклажаны по «Альпийски»баклажаны, фаршированные орехами, томатами и кинзой150 г.
сладкий перец, петрушка, укроп, кинза, зелёный лук240 г.
Овощи натуральные со свежей зеленьюСвежие бакинские помидоры, огурцы, редис,
Блины с красной икрой150/30 г.
Икра кетовая50/25 г.
Холодные закуски
Свадебный каравай из сдобного теста1шт. /1000 г.
Кулебяка из лосося со шпинатом230/50/16 г.
Индейка, запеченная с фруктами1шт. /2000—2500 г.1шт. /3200—3500 г.
Поросенок жаренный целиком1шт. /3000—3500 г.
Поросёнок, жареный целиком «по-боярски»фаршированный вырезкой, курагой и черносливом1шт. /4500—5000 г.
Нога ягненка запеченая целиком1шт. /2000—2300 г.
Судак фаршированный муссом из семги, белуги и креветок1 шт. /3900—4200 г.
Специальные банкетные блюда
Ресторан Времена Года | Банкетное меню
Комментариев нет:
Отправить комментарий